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29/05/2020 | Vigo

De la mano de la técnica del Punto de Autoempleo Incorpora, Daouda Sene hizo realidad su sueño de abrir su panadería-pastelería

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© FEI

A pesar de la crisis sanitaria por el Covid-19 y del estado de alarma decretado en todo el territorio nacional, un nuevo negocio ha abierto sus puertas en pleno confinamiento.

Se trata de la panadería-pastelería Bellavista, situada en el Paseo de Alfonso XII número 5, en Vigo. Su propietario es Daouda Sene, un hombre nacido en Senegal y emigrante primero en Francia y luego en España, quien, tras varios años trabajando y formándose finalmente ha conseguido cumplir su sueño de abrir su propia pastelería con obrador y vender sus productos artesanales en Vigo. La suya es una historia de esfuerzo y superación.

Daouda Sene llevaba un tiempo siendo asesorado por la técnica del Punto de Autoempleo Incorpora, Marta Alonso, y la crisis sanitaria les pilló en pleno estudio de la viabilidad del proyecto y la redacción del plan de empresa. Esto no paró a Daouda Sene, y se prosiguió con la idea de negocio.

Se necesitaba financiación para el inicio de actividad, por lo que fue solicitada a Microbank la semana antes de la declaración del estado de alarma y se recibió la aprobación en pleno confinamiento. Así, “aunque con mucha dificultad”, reconoce la técnica, realizaron todos los trámites para el traspaso de negocio y el 20 de abril Daouda Sene se puso al frente de su panadería-pastelería.

En este primer mes de actividad, el empresario ha contratado a una persona a jornada completa y valora la posibilidad de contratar a otra a media jornada para ayudarle con el obrador. La historia de Daouda Sene es el ejemplo de que, a pesar de la crisis, hay sectores con posibilidades de futuro.

 

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